テーマ:タイ料理

たいまん トン・カー・ガイ うまし!

 昨日は酔っ払で書きましたので、ちゃんと書きます・・って、二日酔いも終了(笑)  ゴルフ後、シャワーが使えなかったので、ルネッサンスへ立ち寄り、泳がないでお風呂だけ・・って思ったのですが、いざ行くと泳ぎます(自爆)  まあ、チョットだけで、その後ののか整骨院経由で帰宅しゴルフBlog書いたら、いい時間になったので、少し早…
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第五回 タイまんの会

 シェフ みーちゃんは、風邪で欠席ってどうなのよ?  今日の参加者です。楽しさが伝わってくるでしょ?  シェフ不在の中ですが、タイ料理、鶏肉のココナッツミルク煮?トン・カー・ガイ 辛くて 甘くて 美味しかったです。  詳細は明日で! 理由は 酔っ払(自爆) 人気blogランキング ↑↑ 人気bl…
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土曜日はタイまんの会 Vol.4♪

 何気に始まった、たいまんでタイ料理を食べるってことで、タイまんの会ですが土曜日についに第4回目を迎えることができました。  記念すべき1回目は、トムツィー とっても出汁の効いた肉団子いりスープ。辛くなくてタイ料理よりむしろおふくろの味?って美味しさでした。  2回目は、タイ人には辛くないけど、オレンジさんがギブアッ…
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タイまんの会 タイ人欠席!

 タイの方は自由人らしいです(笑)  本日は、タイまんの会なのですが、タイ人シェフはお休みって・・ヾ(・・;)おいおい  まあ、楽しかったので許す! ただ、Koujiさんまで来たのに、ちゃんと出勤しろ!(爆)  詳細明日で! 理由は酔っ払で~~~~~す。 人気blogランキング ↑↑ 人気blogランキ…
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秋のタイまんの会♪

 昨日は酔っ払で、しかも寝不足だったため チラッとしか書けませんでした。なので、今日は全編お届けします。  いつものお酒「廣戸川」から、今回は純米生酒 「にいだしぜんしゅ」 オレンジさんが OKにウケてました。甘めですが、美味しいお酒です。  前菜は、鯵の南蛮漬けとカツオの煮びたし。  お刺身は、マグロとタ…
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1.5人前 ゲーンバーンムー♪

 オレンジさんがお子ちゃま舌なので、1.5人前いただきました。  これが今回のタイまんの会、タイ料理のゲーンバーンムーです。バーンムーとは、豚肉煮込みらしく豚肉とタケノコ、パブリカなどが入っています。すっぱ辛い味付けでしたが私は好きです、日本酒とも合うし。  タイまんの会は、来月も開催決定、秋の味覚とタイ料理、楽しみです…
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週末は・・タイまんの会なのです

 今度は、何が待っているのか・・日本料理屋さんでのタイ料理って o(^o^)oわくわくですよね?  今日は、本町通りクリニックへ行ってきました、チャリで。薬が何せ2週間分しかもらえないので、面倒なのです。でも、近いし17時過ぎも営業しているので、チャリチャリ♪ 空気抜けは、やはり虫ゴム由来でしたので、一応解決・・でも、少し空気…
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