タイ→たいに変更の旬菜旬魚たいまん

　コロナ禍で、みいちゃんお休み、大将マップさんとオレンジさん私。店内はこの３名ですから、絶対に密にはなってません。


　この冬型の天気ですが、プール　→ののか整骨院　と言って、今日は早めにって外に出たら雨だって・・しかもけっこう降ってるし、傘をもって出かけました。

　
　電車がポンコツ常磐線なので、１０分遅れて　１７時半スタート。菊芋の根のサラダって、食べたことないです。生姜っぽい外観ですが食べてみるとサクサクと美味しい。ちなみに花は↑　コスモスっぽい花でこれが食べれるとは知らなかったです。


　クリームコロッケがたいまんで食べれるとは・・。ほうれん草もバター炒めだし洋食だよねぇ・・タイ料理ではないけど。


　そして、お刺身。ここから日本酒、何せ１９時までしか呑めないし。鯛、鰤、マグロ、烏賊　脂が乗ってて日本酒「自然郷」うま！


　焼き物は、鰈です。真ん中の骨以外はパクパクいただきました。


　煮物は、里芋。トロトロまで煮てるけど形は崩れないって技ですね。


　天ぷらは、かき揚げとレンコン。特にレンコン　火加減がベスト、んめぇ！


　先週もいただいた鹿児島旬のそら豆。今回は素揚げでいただきました。


　かす汁と穴子飯とたくあん。ポリポリ度最高、懐かしくて美味しいお新香でした。


　リンゴが出てきたら　もう閉店前だ・・。電車の心配してたら、オレンジさんはお迎えが来るので一安心。いつものタクシー拾おうっと思ったら、ちょうど行っちゃったので、駅まで歩いたら、その勢いで帰りもヘロヘロと歩いちゃいました。

　来月はタイまんの会出来るといいなぁ・・。まあ、普通に食べても美味しいので　ＯＫ牧場。

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