血合って こんなに美味しいの?

 旬菜旬魚たいまん、先週に比べて大人よりに振ったメニューでした。  さて、これはなんでしょう? クジラ?って見えましたが、正解はマグロの血合いです。これをレアに揚げていますが、こんなに美味しいとは思いませんでした。  3週連続の旬菜旬魚たいまん、今日はソロです。土曜日なのにソロです(笑) ただ、途中で テイクアウト1…
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